青龙美食必吃特色菜品
青龙县以北方农家菜和山野风味为主，推荐以下特色：
- 青龙豆腐：采用本地优质黄豆和山泉水制作，口感细腻，推荐清炖或红烧做法，搭配农家酱料。
- 山野菜宴：春季必尝，如蕨菜、苦麻菜等，清爽健康，常见于当地农家乐。
- 烤全羊：青龙山区放养的山羊，烤制外酥里嫩，是聚会首选，人均约50-100元。
- 板栗炖鸡：利用本地板栗和散养鸡慢炖，汤汁浓郁，营养丰富。
- 玉米饽饽：传统主食，用新鲜玉米面蒸制，香甜软糯，搭配农家小菜更佳。
推荐餐厅及位置
- 青龙山庄：位于县城中心，提供综合农家菜，人均40-60元，环境古朴。
- 山野人家农家乐：在青龙山景区附近，以山野菜和烤羊为特色，适合午餐后游览。
- 老街小吃街：县城老街区，聚集多家小摊，可品尝豆腐脑、煎饼等小吃，价格亲民。
实用攻略
- 最佳时间：春季和秋季，食材新鲜，气候宜人。
- 交通提示：餐厅多集中在县城，自驾或打车方便；山区农家乐需预约。
- 消费水平：人均30-80元，经济实惠。
- 注意事项：口味偏北方咸香，可要求调整辣度；部分野菜可能季节性供应，建议提前查询。